Povjerenstvo za kvalitetu je tijelo koje osigurava kvalitetu zdravstvene zaštite te osigurava provođenje propisa s područja kvalitete zdravstvene zaštite. Članove imenuje Upravno vijeće na prijedlog ravnatelja, a čine ga predstavnici svih djelatnosti koje se obavljaju u Općoj županijskoj bolnici Vinkovci. Povjerenstvo donosi Pravilnik o svom radu.
Članovi Povjerenstva za kvalitetu:
Povjerenstvo obavlja slijedeće poslove: